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    主牧安烘干機

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    魷魚烘干工藝,魷魚烘干機【主牧安】

    發布時間:2021-08-25 09:49:04
    信息摘要:
    傳統干燥方式是通過晾曬進行干燥,將打撈的魷魚洗干凈直接放在太陽底下曬一整天,等曬干了再回首。這種方法非常不衛生,海鮮之類的食物非常容易滋生蟲害,招惹蒼蠅蚊子,還有露天灰塵鳥類糞便等污染。因此使用主牧安魷魚烘干機來實現快速干燥。

    魷魚是一種非常美味的海鮮,含有豐富的營養,經過脫水制作的魷魚干也非常美味,在市場上熱銷。其營養價值基本與鮮魷魚無異,且干魷魚保鮮更久,市場周期更長。接下來簡單介紹一下魷魚烘干工藝及主牧安魷魚烘干機.

    魷魚烘干機

     

    魷魚烘干工藝:

    魷魚烘干一般在比較低溫的情況下進行的,溫度控制在35~45℃左右。魷魚含有大量的蛋白質,在干燥的過程需要避免溫度過高,導致魷魚被烘熟,表面結皮。結皮后不利于水份往外表面遷移,形成假性烘干。同時也不能干燥過慢等蛋白質變性后才干燥完成。因此使用魷魚烘干機干燥的速度切忌不能過快,將溫度設置為40℃左右的低溫結點上,在封閉式的主牧安烘干機內利用負壓風路不讓魷魚表面有水份破壞外形,實現均勻完全干燥。

     

    魷魚烘干機

     

    傳統干燥方式是通過晾曬進行干燥,將打撈的魷魚洗干凈直接放在太陽底下曬一整天,等曬干了再回首。這種方法非常不衛生,海鮮之類的食物非常容易滋生蟲害,招惹蒼蠅蚊子,還有露天灰塵鳥類糞便等污染。因此使用主牧安魷魚烘干機來實現快速干燥。主牧安是一家專門研制烘干設備的企業,采用了一體成型的結構,無需安裝,接電既可使用;采用負壓風路在干燥魷魚的時候能夠均勻對魷魚進行干燥不會出現干燥不均勻的情況;智能觸屏操作系統,定時干燥自由控溫,在干燥魷魚的時候能夠準確的干燥設置干燥時間。干燥出來的魷魚色澤好看,外觀美麗,保留營養價值高。


    魷魚烘干機


                

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