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    主牧安臘腸熱泵烘干機使臘腸變成“萬能”式【主牧安】

    發布時間:2020.12.16
    信息摘要:
      相信不少人都知道“食在廣州”,廣州作為美食之都,美食種類自然是琳瑯滿目,今天就來說說享譽大江南北的廣式臘腸。廣式臘腸是將豬肉攪碎后加上輔料及調味品, 然后灌入腸衣,之后經晾曬或使用主牧安一體式臘腸熱泵烘干機烘干而成即可;由于廣式臘腸風味與別的地方不一樣,加入了較多的蔗糖和酒,使得廣式臘腸形成獨特風味。

    相信不少人都知道“食在廣州”,廣州作為美食之都,美食種類自然是琳瑯滿目,今天就來說說享譽大江南北的廣式臘腸。廣式臘腸是將豬攪碎加上輔料及調味品, 然后灌入腸衣,之后經晾曬或使用主牧安一體式臘腸熱泵烘干機而成即可;由于廣式臘腸風味與別的地方不一樣,加入了較多的蔗糖和酒,使廣式臘腸形成獨特風味。

    臘腸烘干

    下面說說制作廣式臘腸的方法/步驟:

    1.將肥肉放入開水中浸熟洗凈,入白酒、白糖攪拌均勻,然后腌制大概1天后,切成與黃豆差不多大的肉粒

    2.將切成黃豆大小的肉粒加入鹽、白糖、生抽、白酒攪拌均后腌制,至少8h

    3.兩種肉粒分別腌制通透混在一起,然后將肉壓入泡軟的腸衣。

    4.將腸衣每隔一段距離就打結,一般30cm左右(可根據個人進行調整),然后將完成的臘腸掛在主牧安一體式臘腸熱泵烘干機的自帶烘干房內烘干就大功告成了。

    臘腸烘干機廠家

    接下來就靜待著期待這烘干后的誘人的臘腸出來吧!主牧安一體式臘腸熱泵烘干機全自動運行的,整個烘干過程都不需要看管,省人工;而且還可以智能控制一鍵調節烘房的溫濕度,隨時隨地的就能看到烘干房內的情況,保證了烘干效果,再也不用擔心臘腸的品質良莠不齊了。說到這,還真的好期待新鮮出爐的臘腸??!想起來就美滋滋!

    主牧安烘干機廠家聯系方式


     


                

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